棕色脂肪组织 （Brown adipose tissue, BAT） 是能够将能量转化为热能的脂肪组织，含有丰富的线粒体，能够通过自身产热增加能量消耗来维持体温，是调节机体代谢的关键组织。 随着年龄的增长，BAT线粒体功能损坏，产热能力减弱，导致机体代谢紊乱，从而增加多种慢性代谢性疾病的患病风险。 因此，改善衰老BAT的功能障碍对老年人的代谢健康具有重要意义。
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