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长春市食品药品监督管理局2016年长春市餐饮环节食品和肉制品专项监督抽检信息公示

发布日期

2016-11-22

发文字号

/

信息分类

地方性法规和规章

有效地区

长春市

时效性

现行有效

实施日期

2016-11-22

颁发部门

吉林省长春市食品药品监督管理局

正文内容

长春市食品药品监督管理局2016年长春市餐饮环节食品和肉制品专项监督抽检信息公示

2016年11月22日

为警示消费者,切实保证广大消费者的饮食安全,我局现对2016年长春市餐饮环节食品和肉制品专项监督抽检信息进行公示。

  长春市食品药品监督管理局共抽检5类食品314批次样品,不合格样品10批次,合格率96.82%。其中,饼干3批次,糕点41批次,食用农产品104批次,食用油、油脂及其制品53批次,全部合格;餐饮食品113批次,不合格样品10批次。现公示如下:

  一、不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标具体信息如下:
  餐饮食品10批次:朝阳区胜宝粥店二店自制的叉烧包中检出不得使用的铝;朝阳区欧亚商都美鸣香食品专柜自制的炉壁果子中检出铝含量超标;朝阳区欧亚商都美鸣香食品专柜自制馒头中检出不得使用的铝;吉林大学第一医院职工食堂自制的饼、花卷(黑芝麻)、花卷中检出不得使用的铝;朝阳区易和通稻香粥业吉大加盟店自制的冷面中检出不得使用的铝;净月开发区吉利来蛋糕店自制的大饼干、婴儿饼干中检出铝含量超标;净月开发区学文麻辣烫店自制的馒头中检出不得使用的铝。

  二、对上述抽检中发现的不合格产品,企业所在地朝阳区、净月开发区食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。长春市食品药品监督管理局已要求朝阳区、净月开发区食品药品监管部门对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。

  提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、生产许可标识等是否齐全;查看真空包装是否漏气涨袋、有无变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期以及超过保质期的产品。

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