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河北省食品药品监督管理局关于2015年第6期国家食品安全监督抽检（河北承担）信息的公告

发布日期

2015-12-21

发文字号

信息分类

地方性法规和规章

有效地区

河北省

时效性

现行有效

实施日期

2015-12-21

颁发部门

河北省食品药品监督管理局

正文内容

河北省食品药品监督管理局关于2015年第6期国家食品安全监督抽检（河北承担）信息的公告

2015年12月21日

　　按照国家食品药品监督管理总局有关规定和要求，现将国家食品安全监督抽检（河北承担）信息（2015第6期）予以公告。

　　本次发布的监督抽检信息涉及调味品、豆类及其制品、蜂产品、罐头、酒类、薯类及膨化食品、乳制品、餐饮食品等8大类，共抽检样品67批次，合格65批次，不合格2批次，具体样品信息附后。

　　河北省食品药品监督管理局已责成各相关设区市食品药品监管部门按照有关法律法规的规定，对本次监督抽检不合格食品及相关单位依法处理。

　　此外，国家食品药品监管总局2015年第61号不合格食品通告中，涉及标称河北挂云山酒厂生产的苍山贡酒（浓香型）、河北三井酿酒有限责任公司生产的十里香粉至韵酒甜蜜素指标不合格。当地监管部门经过现场检查和调查取证，已对河北挂云山酒厂给予了行政处罚。对河北三井酿酒有限责任公司进行了现场检查，查验了该企业生产、销售及出厂检验记录，核对了承检机构抽取的检验样本和该厂产品的生产日期喷码标识等信息，经核实抽检样本并非河北三井酿酒有限责任公司生产，系假冒产品；后对河北三井酿酒有限责任公司同批次产品进行抽检，甜蜜素指标合格。

　　特此公告。

　　抽检小贴士

　　重金属类项目

　　一、铅
　　铅属于重金属污染物指标，主要是环境污染带入原料的，说明生产企业对原料把关不严，使用了铅含量超标的原料，也不排除从生产设备迁移入食品的可能。

　　二、镉
　　受到重金属污染的食品进入人体后，重金属会在人体内沉积，通过消化道进入血液系统，循环到全身各个组织器官。造成水产品镉超标的原因可能是在养殖过程中水体中镉含量较高。

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