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  • Nature | 人类自免疫类器官模型揭示乳糜泻的病理过程

    Nature | 人类自免疫类器官模型揭示乳糜泻的病理过程
    在日常生活中，经常能看到Gluten-free （无麸质） 的食物，这是因为Gluten的摄入会引起 乳糜泻 （ CeD ） 这种自身免疫性疾病的发病，CeD在全球范围内的发病率为1% 【1】 。 Gluten是一种储藏蛋白质，主要存在于小麦、大麦和黑麦中。 在CeD患者中，摄入Gluten会导致肠粘膜的破坏，特别是在携带MHC II等位基因HLA-DQ2或HLA-DQ8的个体中。
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    MHC-II 乳糜泻 自身免疫性疾病
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    2个月前