【已投企业动态】弈柯莱斩获CIIF生物制造奖
近日 ,弈柯莱生物携功能性糖及相关领域的创新成果亮相第二十四届中国国际工业博览会。 本次参展不仅展出了包括甜菊糖苷、母乳低聚糖( HMOs)、NMN以及减糖果汁等一系列前沿产品,同时,还凭借生命健康领域产品甜菊糖苷(酶转化法)斩获CIIF生物制造奖。 弈柯糖目前全面负责甜菊糖苷业务的运营,公司拥有专业的技术团队,可为客户精准定制个性化配方。
秉鸿资本
中药研究所王顺春团队在中药菊糖型果聚糖调节肠道菌群和短链脂肪酸抑制中枢神经系统自身免疫反应研究中取得新进展
近期,我校中药研究所王顺春研究员、吴晓俊研究员联合龙华医院和脊柱病研究所王拥军教授团队在 Gut Microbes 杂志发表了题为 Prebiotic inulin controls Th17 cells mediated central nervous system autoimmunity through modulating the gut microbiota and short chain fatty acids 的研究成果,发现中药中广泛存在的菊糖类多糖可以调控“肠-菌群-脑”轴,有效改善自身免疫性脑脊髓炎小鼠症状,证实罗伊氏乳杆菌和丁酸是菊糖发挥免疫调节作用的关键,揭示菊糖作为益生元和罗伊氏乳杆菌作为益生菌在改善多发性硬化症中的潜在益处。 中药通常为多组分、多途径、多靶点相互作用,协同发挥药效,在自身免疫疾病等慢性病的治疗上具有独特的优势。 多发性硬化症(MS)是一种以中枢神经系统(CNS)炎性脱髓鞘为特征的自身免疫疾病。
上海中医药大学
【已投企业动态】中国首家,甜菊糖革命性升级!弈柯糖酶转化Reb M是什么?
2024年3月13日,随着卫生健康委员会新一轮审批的通过,由 弈柯糖 自主研发的甜菊糖苷(酶转化法)成功获批。 这一通过不仅标志着我国在酶转化法生产甜菊糖苷稀有成分——甜菊糖苷M(简称“Reb M”)方面取得了技术突破,同时也预示着我国食品饮料市场即将迎来新一轮“ 减糖革命 ”。 随着消费者对“减糖”需求的持续攀升,甜味剂在食品饮料配料行业中的地位日益重要,已然成为行业内极具潜力的新领域。
秉鸿资本