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  • 什么是嘉必优？食品生物科创板第一股，合成生物解码HMOs

    什么是嘉必优？食品生物科创板第一股，合成生物解码HMOs
    如今，合成生物正飞速发展，应用于食品、生物医药、农业等各个领域，预计到2028年，市场规模将达到近 500亿美元 。 聚焦食品饮料行业，在天然资源有限的情况下，合成生物被视为替代传统生产方式的重要手段，有望 解决无法大规模量产的问题 ，还能以更高效、清洁且纯净的方式，为人类生产所需的营养产品。 本文将带您走进合成生物，了解国内第一家食品生物领域科创板上市公司——嘉必优，揭示其生物制造全技术链条及核心技术，并介绍嘉必优以HMOs为核心的生物活性物产品落地实例。
    FoodTalks食品资讯
    HMO 科创板 嘉必优
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    4周前
  • 嘉必优：HMOs布局

    嘉必优：HMOs布局
    近期，嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司投资者关系活动记录表，披露了公司在HMOs的布局。 HMOs系母乳中仅次于乳糖的第二大类碳水化合物和第三大营养成 分，具备益生元功效和调节免疫等作用，加入婴配奶粉中可以达到更接近 母乳喂养的效果，有助于婴儿健康生长发育。 目前，HMOs中2’-FL和 LNnT获批成为新的食品添加剂，添加量分别为0.7-2.4g/L、0.2-0.6g/L， 以克为计量单位，添加量较大，具备较大的市场容量。
    合成生物学俱乐部
    嘉必优 HMOs
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    3个月前