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【ChiCTR2100045761】健康人群对青稞脆片的生糖反应能力研究

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基本信息
登记号

ChiCTR2100045761

试验状态

正在进行

药物名称

/

药物类型

/

规范名称

/

首次公示信息日的期

2021-04-24

临床申请受理号

/

靶点

/

适应症

生糖反应能力

试验通俗题目

健康人群对青稞脆片的生糖反应能力研究

试验专业题目

健康人群对青稞脆片的生糖反应能力研究

申办单位信息
申请人联系人
申请人名称
联系人邮箱
联系人邮编

联系人通讯地址
临床试验信息
试验目的

研究的青稞脆片的GI值、GL值。

试验分类
试验类型

随机交叉对照

试验分期

其它

随机化

使用SPSS进行随机分组。

盲法

未说明

试验项目经费来源

北京市营养源研究所

试验范围

/

目标入组人数

15

实际入组人数

/

第一例入组时间

2021-04-26

试验终止时间

2021-09-30

是否属于一致性

/

入选标准

1.年龄在18-60周岁的男性或女性； 2.体重正常（BMI指数：18.5~23.9），轻中度体力活动； 3.获得知情同意书，自愿参加试验者。；

排除标准

1.妊娠或哺乳期妇女，过敏体质或乳糖不耐受者； 2.合并有心、肝、肾和造血系统等严重疾病，精神病患者； 3.有代谢性疾病及糖尿病直系血亲家族史； 4.近期有胃肠道疾患和服用任何药物； 5.无法按规定食用受试样品，或资料不全，影响结果判断者； 6.正参加其它临床试验的志愿者； 7.研究人员认为其他原因不适合临床试验者。；

研究者信息
研究负责人姓名
试验机构

北京市营养源研究所

研究负责人电话
研究负责人邮箱
研究负责人邮编

/

联系人通讯地址
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