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ChiCTR2000039579
正在进行
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2020-11-01
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不同主食习惯人群肠道微生物特征
不同主食习惯人群肠道微生物特征及其对食物血糖生成指数的影响
不同主食习惯人群肠道微生物特征及其对食物血糖生成指数的影响
本研究拟通过严格的实验设计,在干预 1 期和 2 期,完全匹配除主食外的膳食摄入,通过国际标准化组织(ISO)规定的 GI 测定方法、肠道菌群宏基因组学和生物信息学技术,开展不同主食习惯人群肠道微生物菌群多样性分析和比较,探讨主食习惯不同人群的 GI 差异,分析肠道微生物菌群对 GI 的影响,解析出优势菌群以及对 GI 值影响较大的菌群。
非随机对照试验
探索性研究/预试验
非随机
开放
中国营养学会--振东国人体质与健康研究基金
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35
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2020-01-01
2021-12-31
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年龄在18-25岁的男性,主食有明显的偏向性,至少维持半年的稳定体重,空腹血糖、血脂、肝肾功能正常,饮食规律,无功能性便秘或腹泻,每次试验前一天能耐受夜间12小时空腹状态。;
登录查看父母患有糖尿病,目前正在服用某种药物或接受某种治疗,对某一种或某几种食物过敏,特殊的饮食结构(高蛋白饮食,素食主义者等),最后一个月内要参加其他试验的参与者。最近2个月服用过抗生素者,有经常性食用酸奶等发酵制品习惯者拟考虑排除或者在入组前10-15天停用酸奶。;
登录查看中国疾病预防控制中心营养与健康所
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