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湖南省商务厅关于切实做好2007年生猪屠宰专项整治活动中几项具体工作的通知

发布日期

2007-09-25

发文字号

/

信息分类

地方性法规和规章

有效地区

湖南省

时效性

现行有效

实施日期

2007-09-25

颁发部门

湖南省其他机构

正文内容

湖南省商务厅关于切实做好2007年生猪屠宰专项整治活动中几项具体工作的通知


各市州商务局、屠宰办：

　　根据《商务部生猪屠宰专项整治方案》和《湖南省生猪屠宰专项整治方案》，各市州要以此次专项整治为契机，着重抓好以下几项具体的基础性工作：

　　一、切实做好生猪定点屠宰场（点）的设置规划。各市州要按照省政府2002年155号省长令和《湖南省生猪屠宰管理条例》的要求，认真做好生猪定点屠宰场的设置规划，并组织实施。

　　二、做好生猪定点屠宰专项整治活动实施方案。各市州的专项整治活动实施方案要与省里工作同步进行，按时按质完成各项任务。

　　三、认真做好专项整治活动进展情况和相关信息的报送工作。一是要利用各种媒体加大本市州的宣传攻势，二是要及时向省商务厅和国家商务部报送相关信息。

　　四、完善屠宰场的各项基础性工作。
　　1、抓紧完善肉品品质检验制度。按照原国内贸易部的《生猪屠宰管理条例实施办法》要求，抓紧落实；

　　2、抓紧改造和规范屠宰场的基本设施，限期整改；

　　3、建立和完善生猪进场台帐和肉品出场台帐制度，切实抓好台帐管理；

　　4、认真做好肉品品质检验人员和屠宰技术人员的持证上岗工作，完善培训制度和换、发证工作；

　　5、切实规范屠场的建章建制工作，加强档案管理和屠场整体形象管理工作。

　　特此通知。

　　二OO七年九月二十五日

<END>

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