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关于对汕头市1家食品生产企业飞行检查的通告

发布日期

2016-08-26

发文字号

/

信息分类

地方性法规和规章

有效地区

广东省

时效性

现行有效

实施日期

2016-08-26

颁发部门

广东省食品药品监督管理局

正文内容

关于对汕头市1家食品生产企业飞行检查的通告

2016年8月26日

  为进一步提高食品生产企业的食品安全管理水平,督促企业落实食品安全主体责任,近期,省局采用双随机的方式对汕头市1家食品生产企业开展飞行检查。此次检查严格按照《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局第23号令)、《关于印发广东省食品生产日常监督检查有关表格及操作手册》(粤食药监办食产[2016]286号)的有关要求,对照《广东省食品生产日常监督检查要点表》部分内容对企业进行检查。

  此次飞行检查汕头市大同食品实业有限公司,检查组已针对检查发现的问题,要求汕头市食品药品监督管理局督促企业按照《食品安全法》、《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)等法律法规标准的要求进行全面整改,并督促汕头市食品药品监督管理局严格落实属地监管职责,及时向社会公布处理结果。

  附件:广东省食品生产企业飞行检查情况

  汕头市大同食品实业有限公司

  一、基本情况
  企业名称:汕头市大同食品实业有限公司
  飞行检查日期:2016年8月24日
  生产地址:汕头市龙湖区龙新工业区龙新西二街3号
  生产许可证编号:QS440517010055,产品品种:蜜饯,证书有效期:2015年2月26日-2018年7月6日
  生产许可证编号:QS440517021030,产品品种:水果干制品,证书有效期:2015年7月7日-2019年1月5日
  生产许可证编号:QS440518010197,产品品种:炒货食品及坚果制品(烘炒类),证书有效期:2015年7月7日-2019年6月5日。

  二、检查情况
  此次飞行检查按照《广东省食品生产日常监督检查要点表》对该企业的生产主体资格、生产环境条件、进货查验结果、产品检验结果、不合格品召回、贮存及交付控制、产品标准执行、从业人员管理等9大项目27项内容进行了检查。该企业建立的食品安全管理制度较齐全,基本落实到位,但拆包间和内包间存在人流、物流交叉污染的风险,检验室管理、食品添加剂管理和人员管理不到位。

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