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关于开展“严打”行动和重点工作督查的通知

发布日期

2011-05-27

发文字号

赣食药监办[2011]32号

信息分类

地方性法规和规章

有效地区

江西省

时效性

现行有效

实施日期

2011-05-27

颁发部门

江西省食品药品监督管理局

正文内容

关于开展“严打”行动和重点工作督查的通知

赣食药监办[2011]32号

2011年5月27日

各设区市食品药品监督管理局，景德镇市、新余市、鹰潭市、宜春市、上饶市、吉安市、抚州市卫生局，樟树市食品药品监督管理局：

　　为全面掌握各地严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作（简称“严打”行动）和重点工作进展情况，督促、指导各地全面落实省食品药品监督管理局“严打”行动和重点工作部署，帮助各地解决工作中的突出问题，按照省食品药品监督管理局“严打”行动工作会议部署，决定对全省各地开展“严打”行动和重点工作进行督查，现将有关事项通知如下；

　　一、督查内容
　　（一）动员部署情况
　　是否召开专项工作会议，传达贯彻“严打”行动会议精神；是否结合实际制定本地“严打”行动实施方案；是否成立工作机构，落实工作责任；是否公布举报投诉电话和电子邮箱；国家九部门“公告”和省食品药品监督管理局统一印发的宣传品是否张贴到每一个单位、企业。
　　（二）工作进展情况
　　1、餐饮服务环节。餐饮服务单位和从业人员宣传培训和警示教育情况；餐饮服务单位向所在地监管部门和广大消费者作出餐饮服务食品安全承诺情况；使用食品添加剂的餐饮服务单位向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置或菜单上公示情况；餐饮服务单位对食品添加剂采购、贮存、使用以及食品原料采购、储藏、制作加工等环节的自查和整改情况；餐饮服务单位食品采购索证索票和查验记录制度，以及食品添加剂“五专”管理制度落实情况；餐饮服务单位监督检查覆盖情况。
　　2、保健食品环节。保健食品生产经营企业是否全面开展自查，发现安全隐患和薄弱环节是否立即进行整改，是否及时向所在地监管部门上报自查及整改情况。
　　3、药品注册环节。是否完善药品标签标识管理。
　　4、特殊药品管理环节。药品生产企业是否开展自查自纠；是否委托生产药品；药品生产车间（生产线）是否与非药品类产品共线；药品生产企业是否外租厂房、车间。开展麻醉药品和精神药品生产、经营的监督检查情况。
　　5、药品流通环节。药品经营企业是否严格执行《药品流通监督管理办法》从事药品经营活动；药品批发企业是否建立购销台帐，实行药品实名购销制度，药品零售企业是否严格执行药品分类管理制；药品经营企业是否存在向食品生产经营单位销售国家公布的“严禁用于食品和饮料加工”的药品的行为。
　　（三）食品抽检情况
　　食品中非法添加和滥用食品添加剂检测情况；是否将餐饮服务单位自制火锅底料、自制糕点、自制饮料、自制调味料增加为必检品种；餐饮服务环节食品快速筛查技术应用情况。
　　（四）案件查办情况
　　举报投诉案件的受理、处置情况；违法案件的查处情况；各类食品非法添加行为是否按照法定幅度规定的上限实施处罚；对故意非法添加非食用物质的，是否一律吊销相关许可证、一律没收其非法所得和用于违法经营的相关物品、一律移送司法机关。
　　（五）重点工作开展情况
　　机构改革和职能调整、食品药品安全示范区创建、食品药品安全责任体系评价试点、基本药物监管、“食品药品安全赣鄱行”活动等重点工作进展情况；工作中面临的主要问题及工作建议等。

　　二、督查方式
　　1、听取各地食品药品监督管理部门和仍然履行餐饮服务保健食品监管职责的卫生行政部门工作汇报；
　　2、通报各地前阶段信息报送情况；
　　3、查看有关资料；
　　4、现场检查设区市城区和1个县（市）。各随机抽查3家餐饮服务单位（含1家学校食堂、1家大型餐饮店、1家小餐饮店）、1家药品企业、1家保健食品企业。

　　三、督查时间
　　督查从6月上旬开始，6月中旬结束，具体时间由各督查组安排。

　　四、分组安排
　　此次督查分别由局领导带队，具体人员安排另行通知。

　　五、有关要求
　　1、各地要根据督查内容，认真准备书面汇报材料，全面反映各地机构改革进展、“严打”行动措施、阶段性工作成效、目前存在问题、有关工作建议等，交督查组带回；
　　2、职能未交接的设区市，由食品药品监督管理局负责协调，履行监管职责的部门负责工作汇报和陪同现场检查；
　　3、省食品药品监督管理局将适时向各地通报督查情况。

　　联系电话：0791-8158035

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