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关于印发《上海市餐饮服务从业人员培训和评估考核管理办法》的通知

发布日期

2012-09-12

发文字号

沪食药监法[2012]704号

信息分类

地方性法规和规章

有效地区

上海市

时效性

已失效

实施日期

2012-10-01

颁发部门

上海市食品药品监督管理局

正文内容
[律商网注]
根据《上海市食品药品监督管理局关于印发《上海市食品从业人员食品安全知识培训和考核管理办法》的通知》 （沪食药监协[2017]216号），此文件已被废止。



关于印发《上海市餐饮服务从业人员培训和评估考核管理办法》的通知

沪食药监法[2012]704号

2012年9月12日

各分局、市食品药品监督所：

　　为加强和规范餐饮服务从业人员的食品安全知识培训和评估考核管理，提高餐饮从业人员的守法意识、知识水平和操作技能，预防食物中毒等食品安全事故的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》、《上海市实施〈中华人民共和国食品安全法〉办法》、《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》等规定，结合本市实际，制定了《上海市餐饮服务从业人员培训和评估考核管理办法》，经2012年7月30日第9次局务会议讨论和2012年9月6日局专题会议审议通过。现印发给你们，请遵照执行。

　　特此通知
<END>

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