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天津市市场监管委关于印发天津市餐饮服务“明厨亮灶”工程实施方案的通知

发布日期

2015-06-03

发文字号

津市场监管餐[2015]5号

信息分类

地方性法规和规章

有效地区

天津市

时效性

现行有效

实施日期

2015-06-03

颁发部门

天津市市场和质量监督管理委员会

正文内容

天津市市场监管委关于印发天津市餐饮服务“明厨亮灶”工程实施方案的通知

津市场监管餐[2015]5号

2015年6月3日

各区县局:

  为进一步推动餐饮食品安全监督管理工作的开展,有效规范餐饮服务食品操作行为,强化公众社会监管力度,提升我市餐饮服务食品安全保障水平。根据国家食药监总局《推广餐饮业“名厨亮灶”工程》的部署和《2015年天津市食品安全监管计划》的工作要求,现将《天津天津市餐饮服务“明厨亮灶”工程实施方案》印发给你们,请遵照执行。

  附件名厨亮灶方案下载网址:https//fbyadc879966cb684dac8656cbc12daf8ce6h690ffk0fb50q6u9w.fizh.ncu.cwkeji.cn:8080/eap/808.news.detail?news_id=7572

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